Catégorie
Accompagnements | Apéritifs
Temps de préparation
5 min
Ingrédients
- 200 g de fèves edamame
- 120 ml de crème épaisse
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge, facultatif
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café de pâte de wasabi
- ¼ cuillère à café de sel, facultatif
- ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation
- Ajoutez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué et verrouillez le couvercle.
- Sélectionnez la vitesse 1, démarrez le blender et augmentez jusqu’à sa vitesse la plus élevée.
- Mélangez pendant 45 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
