Catégorie
Desserts / gâteaux / pâtisseries | Petit-déjeuner
Temps de préparation
5 min
Ingrédients
240 ml de lait de cajou [ou lait d’avoine]
2 cuillères à soupe de graines de chanvre
1 cuillère à soupe de poudre de thé vert matcha
1 morceau (5 g) de racine de gingembre frais [ou curcuma frais]
1½ (150 g) bananes surgelées, tranchées
215 g de bleuets surgelés
Préparation
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Placez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué et verrouillez le couvercle.
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Exécutez le programme Desserts glacés ou démarrez le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmentez rapidement jusqu’à sa vitesse la plus élevée.
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En 30 à 60 secondes environ, le bruit du moteur changera et quatre monticules devraient se former. Arrêtez la machine.
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Ne pas trop mélanger, car cela risquerait de fondre. Servez immédiatement.
