Petit-Pot de bébé aux légumes verts & notes sucrées

• 120 ml d’eau
• 1 pomme, épépinée, évidée et équeutée
• 4 figues séchées, équeutées
• ¼ botte de chou frisé, équeutée, cuite à la vapeur

• Mettez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué, fermez le couvercle.
• Sélectionnez la vitesse 1.
• Démarrez l’appareil, puis augmentez jusqu’à la vitesse 10. Mélangez pendant 1 minute.

Remarque :
De manière générale, les fruits et les légumes doivent être cuits à la vapeur avant d’être passés au blender afin de faciliter la digestion de bébé.
De nombreux aliments pour bébé de production commerciale contiennent des ingrédients ajoutés tels que des agents épaississants, du sucre et des agents stabilisants, réduisant ainsi la valeur nutritive de la nourriture.