Catégorie
Accompagnements | Sauces
Temps de préparation
5 min
Ingrédients
- 200 ml d’huile d’olive
- 35 g de roquette
- 2 gousses d’ail, pelées
- 35 g de jeunes épinards
- 85 g de pignons de pin
- 120 g de parmesan râpé
- ¼ cuillère à café de sel
- ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation
Le tout à mixer au Vitamix en utilisant la fonction pulse sur 6 pour bien maitriser la texture désirée.
