Catégorie
Accompagnements | Sauces
Temps de préparation
5 min
Ingrédients
- 120 ml d’huile d’olive
- ½ cuillère à café de sel
- 145 g d’épinards
- 50 g de persil frais
- 60 g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de noix
- 1 gousse d’ail
Préparation
Mixez tous les ingrédients dans le bol Vitamix, progressivement jusqu’à la vitesse 10, pendant 30 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames si besoin.