Pesto aux épinards et au persil

Accompagnements, Sauces | 0 commentaires

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Accompagnements | Sauces
SABLIER-TEMP

Temps de préparation

5 min

Ingrédients

  • 120 ml d’huile d’olive
  • ½ cuillère à café de sel
  • 145 g d’épinards
  • 50 g de persil frais
  • 60 g de parmesan râpé
  • 2 cuillères à soupe de noix
  • 1 gousse d’ail

Préparation

Mixez tous les ingrédients dans le bol Vitamix, progressivement jusqu’à la vitesse 10, pendant 30 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames si besoin.