Catégorie
Epices / assaisonnements | Sauces
Temps de préparation
5 min
Ingrédients
- 120 g de graines de moutarde jaune
- 120 g de graines de moutarde brune
- 180 ml de vinaigre de cidre de pomme
- 180 ml de vinaigre de vin blanc
- 180 g (24) de dattes dénoyautées ou ¾ tasse de miel
- 180 ml d’eau
- 2 cuillères à soupe de sel, facultatif
Préparation
- Placez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué et verrouillez le couvercle.
- Démarrez le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmentez rapidement jusqu’à sa vitesse la plus élevée.
- Mélangez pendant 15 à 30 secondes ou jusqu’à ce que la consistance désirée soit atteinte.
