Catégorie
Boissons chaudes
Temps de préparation
5 min
Cette recette nécessite le bol Aer Disc (disque à émulsion)
Ingrédients
- ½ tasse de lait écrémé
- 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
- ½ cuillère à café de poudre d’espresso instantané
- ½ cuillère à café de cacao en poudre
Préparation
- Placez tous les ingrédients dans le bol Disque à émulsion Vitamix dans l’ordre indiqué et verrouillez le couvercle.
- Démarrez le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmentez lentement jusqu’à la vitesse 5, en mélangeant pendant environ 25 secondes. Une mousse épaisse mais aérée devrait se former. Servez immédiatement.
