Catégorie
Epices / assaisonnements | Noël
Temps de préparation
2 min
Ingrédients
- 10 g de piment de la Jamaïque
- 2 bâtons de cannelle de 8 cm
- 2 noix de muscade entières (ou 8 g de noix de muscade moulue)
- 8 g de clous de girofle entiers
- 8 g de graines de coriandre
- 8 g de gingembre confit [ou de gingembre séché]
Préparation
-
Placez tous les ingrédients dans la cup Vitamix dans l’ordre indiqué, puis verrouille le bloc lames.
-
Démarrez le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélangez pendant 15 secondes.
