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Epices / assaisonnements
SABLIER-TEMP

Temps de préparation

5 min.

Ingrédients

  • 70 g de sel kasher, facultatif
  • 2 cuillères à soupe (22 g) de poudre d’oignon
  • 1 cuillère à soupe (12 g) de poudre d’ail
  • 2 cuillères à soupe (15 g) de grains de poivre rose
  • 20 g de cèpes séchés
  • 1 cuillère à café de tourteaux de poivrons rouges

Préparation

  • Mettez tous les ingrédients dans votre cup Vitamix dans l’ordre indiqué et fixer la base de la lame.
  • Démarrez le blender à vitesse 1, puis augmentez jusqu’à la vitesse 7.
  • Mixez pendant 15 à 20 secondes.