Catégorie
Epices / assaisonnements
Temps de préparation
5 min.
Ingrédients
- 70 g de sel kasher, facultatif
- 2 cuillères à soupe (22 g) de poudre d’oignon
- 1 cuillère à soupe (12 g) de poudre d’ail
- 2 cuillères à soupe (15 g) de grains de poivre rose
- 20 g de cèpes séchés
- 1 cuillère à café de tourteaux de poivrons rouges
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans votre cup Vitamix dans l’ordre indiqué et fixer la base de la lame.
- Démarrez le blender à vitesse 1, puis augmentez jusqu’à la vitesse 7.
- Mixez pendant 15 à 20 secondes.